Vinicola de Nulles

Adernats, vins i caves

BLOC ADERNATS

2019-01-15

‘De la redolta al calçot’ la nova activitat del celler Adernats i Experiències Rurals

‘De la redolta al calçot’ la nova activitat del celler Adernats i Experiències Rurals

> Adernats fa anys que treballa el 'calçoturisme' per donar valor al calçot i divulgar la seva cultura, encara que molt desconeguda.
> L'activitat inclou una ruta amb carro entre vinyes, degustació de productes al voltant del calçot, visita a la Catedral del Vi de Nulles i tast de vins i caves.


De la Redolta al calçot

És sabut que el calçot es cuina a la flama, concretament a la flama de sarments (sarments) podades dies abans a les vinyes de l'Alt Camp. Però aquesta relació ni comença ni acaba aquí, al contrari, ja que la calçotada es va iniciar coent calçots i bevent vi en porró, un altre tret distintiu de la nostra terra, un maridatge tan excels com ancestral.

Partint d'aquesta premissa, el celler Adernats - Vinícola de Nulles i l'agència Experiències Rurals, ens proposta un recorregut amb carro per la història, cultura i gastronomia del calçot i el vi a les terres de l'Alt Camp. Un viatge que ens transportarà als dies on comença la calçotada, originària de finals del segle XIX. En aquesta ruta en carro, aprendrem a conduir els cavalls entre vinyes gairebé centenaris i descobrirem espais tan singulars com un poblat Iber que emmagatzemava gra fa 2.300 anys. Finalment, arribarem a la Catedral del Vi de Nulles, la joia modernista on s'elaboren els vins i caves Adernats i on podrem degustar alguns dels seus millors productes reconeguts internacionalment.

Presentació gratuïta

Per donar el tret de sortida de la temporada del calçot i de retruc, de la nova activitat, Adernats i Experiències Rurals et conviden a gaudir de l'activitat de manera gratuïta aquest dissabte 1 de desembre a les 10.30 hores. L'activitat inclou la ruta comentada amb carro per les vinyes de Nulles, visita guiada a la Catedral del Vi de Nulles, tast de 3 vins i caves Adernats i degustació de croissant de calçot del Forn de Nulles i pa amb salsa de calçots cortesia de fruits S & P.

BUSCADOR

ESTIGUES INFORMAT
DE TOTES LES ACTIVITATS

REP LA NOSTRA NEWSLETTER